近日，一则工商变更信息在白酒行业激起千层浪：贵州黄果树酒业有限责任公司发生工商登记变更，由贵州嘉拓器晟钰酒业有限责任公司持股20%，原贵州金沙窖酒酒业有限公司党委副书记、总经理龚荣为其法定代表人。

据悉，贵州嘉拓器晟钰酒业有限责任公司已完成对贵州黄果树酒业有限责任公司的全部收购协议签订，根据协议预计将于2026年5月份完成100%股权变更。这意味着一位行业资深操盘手的强势回归。在白酒行业面临“三期叠加”挑战的当下，此次收购被视为一次逆周期布局的经典案例，或将重塑贵州酱酒板块的竞争格局。

蛰伏两年，谋定后动

龚荣的“二次创业”

公开资料显示，此次收购的核心人物龚荣，是中国白酒行业，尤其是酱香型白酒领域一位重量级的实战派管理者。2008年至2023年在金沙酒业的十五年职业生涯中，他从车间技术员一步步成长为公司总经理，他见证并深度参与推动了企业的全国化扩张与品牌高端化进程，其参与主导的“摘要”品牌曾经获得了酱酒市场高度认可，奠定了金沙酒业在行业内的领先地位。

2023年初，随着华润啤酒完成对金沙酒业的控股，龚荣选择离开。然而，离开并非终点。长达两年的“竞业沉淀期”，被行业观察者视为其深度复盘与谋划新局的战略窗口。选择在行业调整深化、市场信心经受考验的节点，以收购老牌酒企的方式重出江湖，充分展现了龚荣对白酒行业，特别是酱香品类长远价值的坚定信念，以及其作为资深产业人的魄力、定力与前瞻性思考。

非一人之战

集合行业“精英”的追梦者同行

本次收购最引人瞩目之处，在于它并非一次简单的资本运作或个人行为。据了解，龚荣此次整合了来自行业内生产、酿造、勾调、品控、品牌及销售体系的核心骨干团队共同入驻黄果树酒业。这支平均行业从业经验超过十年、历经市场与时间考验的“精英队”，为何选择追随龚荣开启充满不确定性的二次创业？

其核心原因在于对领军人物专业能力的绝对信任、对共同事业愿景的高度认同，以及对亲手再造一个辉煌品牌的极致追求。在各自数年的行业岁月里，积累了从一粒粮到一瓶酒的全产业链操盘经验，其在品质酿造、品牌打造与市场攻坚上都战绩斐然。

他们坚信，在龚荣的带领下，能够将成功经验与创新思维注入新的平台，在另一片土地上再次缔造新的辉煌。这种基于深厚专业积淀与追梦信念的集体行动，其能量远超单纯的资本注入，为黄果树酒业的彻底革新提供了最宝贵的内核驱动力。

赋能“造血”

为何是黄果树酒业？

面对众多潜在标的，龚荣团队最终选择并购黄果树酒业，其战略考量深远：

一是稀缺的品牌资产与历史底蕴：黄果树酒业始建于1952年，拥有七十余载的酿造技艺坚守与老窖池、微生物菌群积淀，以及大量的老酒储存，获得了国家地理标志保护产品、首届中国食品博览会银奖、哥伦比亚国际金奖、全国旅游产品、贵州老字号、百佳旅游商品等诸多荣誉。

二是不可复制的生态基础与IP：坐拥不可复制的自然背书与世界级山水奇观地理IP，水源源自黄果树瀑布喀斯特与原始森林涵养水系，水质纯净澄澈、富含多种矿物质，为酿酒提供了得天独厚的自然条件，构筑起天然的地理护城河。作为境内唯一规模酒企，打造“山河林土气微”六位一体生态闭环，山石、河流、森林、土壤、气候、微生物和谐共生，孕育出独有的中国山水生态酱酒产区，成就不可复制的生态酱香风味。

三是扎实的产能与发展潜力：酒厂坐落于黄果树瀑布核心生态区，拥有年产3000余吨基酒、6000吨包装产能的实物资产，以及数百余口80年代老窖池，具备较强的生产储备能力。酒厂恪守传统大曲酱香工艺的根基，独有的“中国山水生态”产区特色，与当下消费者对自然、健康、高品质的追求高度契合，其发展潜力不言而喻。

据了解，新团队入驻后将从品质、品牌、营销方面进行升级、调整，新的战略将会择期发布。

行业启示

资深产业力量的“价值投资”

在当前行业调整期，此次收购提供了一个鲜明样本。它并非投机性的资本博弈，而是深谙行业规律的产业内行，对潜力资产的一次“价值投资”与“运营赋能”。龚荣的复出及其团队的奔赴，展现了优秀管理者和专业人才作为行业核心驱动力，在穿越周期、重构价值中的关键作用。

贵州黄果树酒业，是贵州安顺老牌知名酒企，始建于1951年，前身为国营镇宁县黄果树窖酒厂，拥有七十余年酿造历史，为贵州老字号、国家地理标志产品企业，兼具浓香型、酱香型白酒产能与成熟产品线，在贵州本土拥有深厚市场基础与品牌认知，是贵州中西部代表性老牌酒企。

此次收购，是龚荣离开金沙酒业后，以产业投资人与经营者双重身份重返酱酒赛道的关键动作。依托其在高端品牌运营、全国渠道建设、企业管理方面的成熟经验，叠加黄果树酒业的历史底蕴、产区资源与产能基底，业内普遍认为，这家贵州老牌酒企有望迎来品牌焕新、产能升级与全国化拓展的新阶段。

随着行业进入存量竞争、资源向优质产能与专业团队集中，资深酒企高管收购老牌酒厂、轻装上阵打造新平台，正成为贵州白酒行业新一轮整合趋势。龚荣与黄果树酒业的结合，也被视作“资深操盘手+老牌名酒”模式的典型样本，后续产品规划、品牌定位与市场动作，值得持续关注。